Tatsächlich sollen für Hummer verbindliche Richtlinien in Bezug auf ihre Haltung eingeführt werden.
In Zukunft darf einem Hummer im Wasserbecken eines Händlers nicht mehr die Scheren zusammen gebunden werden. Sie wurden oft lange nicht gefüttert, damit das Wasser nicht durch die Exkremente beschmutzt wird. Das soll sich auch nun ändern.
